什么时候吃水果最好？

2008-10-25 10:5:51　来源: 转载作者：编辑：白云

导读说明：在英国有这么一种说法：“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点至6点是铜，6点以后是铅。” ——洛阳健康网，洛阳地区最权威健康医疗信息门户网，您的生活健康向导，真诚服务于百姓的健康生活。

　　在英国有这么一种说法：“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点至6点是铜，6点以后是铅。”

　　日本园艺试验场的有关人士对此的鲜释是：“严格说来，水果什么时候吃都没有关系。但对吃不下早饭的人来说，吃水果却很容易，而且果糖能在短时间内转换为热量，给人体以必要的能量补充。除此以外，水果还能补充维生素和矿物质。另外，在气温较低的上午采摘的水果能更长久地保持新鲜度。中午气温较高，果实的养分有可能部分地被树干吸收，所以，还是上午采摘的水果好。”

　　但日本杏林大学的柴田教授提醒人们：“果糖最容易转换为中性脂肪，对于肥胖的人来说，上午吃完水果后最好运动一下。”

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